お料理

【予約限定】スペシャルコース-雪の下-

  • オードブル三種盛り合わせ
  • 星ざき特製ビーフコンソメ
  • 鮮魚のカルパッチョ
  • 鱧の土瓶蒸し
  • 常陸牛ヒレ肉、芽ネギの握り
  • 伊勢海老のお造り
  • 天然黒アワビのソテー
  • 常陸牛シャトーブリアンのステーキ
  • ガーリックライスのフォアグラ乗せ
  • 伊勢海老の味噌汁
  • デザート ドリンク

20,000円(税別)


※1週間前までのご予約にて承ります。

スペシャルコース-星ざき-

  • オードブル三種盛り合わせ
  • 鮮魚のカルパッチョ
  • 鱧の土瓶蒸し
  • 北条米を使った握り(ヒレの炙りと産直芽ネギ)
  • アワビとオマール海老のソテー
  • 特選常陸牛シャトーブリアンのステーキ
  • ガーリックライスのフォアグラ乗せ
  • 星ざき特製ビーフコンソメ
  • デザート ドリンク

14,000円(税別)


常陸コース

  • オードブル三種盛り合わせ
  • 鮮魚のカルパッチョ
  • 鱧の土瓶蒸し
  • 北条米を使った握り(ヒレの炙りと産直芽ネギ)
  • オマール海老のソテー or アワビのソテー or
  • フォアグラのソテー
  • 特選常陸牛のステーキ
    (サーロイン120g or ヒレ100g or ハラミ120g)
  • ガーリックライス
  • お味噌汁・お漬物
  • デザート ドリンク

10,000円(税別)


ヒレ肉の部位指定(シャトーブリアン)は+1,000円にて承ります。

季節のコース-秋風-

  • オードブル三種盛り合わせ
  • バターナッツのクリームスープ
    茸のペーストとパルメザンチーズを添えて
  • 秋鮭,賀茂茄子,とろなす,甘唐辛子のソテー
    ピリ辛味噌ソース
  • 北条米を使った握り(ヒレ肉の炙りと産直芽ネギ)
  • 特選常陸牛ステーキ
    (サーロイン120g or ヒレ100g or ハラミ120g)
  • ガーリックライス
  • お味噌汁・お漬物
  • デザート ドリンク

8,000円(税別)


ヒレ肉の部位指定(シャトーブリアン)は+1,000円にて承ります。

トリプルステーキコース

  • オードブル三種盛り合わせ
  • 三陸久慈タコのサラダ
  • 北条米を使った握り(ヒレ肉の炙りと産直芽ネギ)
  • 特選常陸牛のステーキ
    サーロイン45g+ヒレ45g+ハラミ45g
  • *ライスorパン
  • お味噌汁・お漬物
  • デザート ドリンク

7,500円(税別)


*+300円 ガーリックライス

  • 肉増量コース
  • サーロイン65g ヒレ65g ハラミ65g

9,500円(税別)

ステーキセット

  • モロッコいんげんの茸ペースト和え
  • 手摘みベビーリーフのグリーンサラダ
  • ステーキ
  • * ライスorパン
  • お味噌汁・お漬物
  • フルーツのソルベ
  • ドリンク

*以下のメニューに変更することができます。
+300円 ガーリックライス
+450円 ヒレ肉の炙りと芽ネギの握り(2貫)


(税別)
常陸牛サーロイン 150g 6,300円
200g 7,800円
常陸牛ハラミ 150g 6,300円
200g 7,800円
常陸牛ヒレ 150g 6,900円
200g 8,400円
ヒレ肉の部位指定(シャトーブリアン)は100gあたり+1,000円にて承ります。

【予約限定】お子様コース

  • 季節のクリームスープ
  • オマールエビと本ズワイガニのグラタン
  • 常陸牛100%のハンバーグ
  • ライスorパン
  • 自家製バニラアイス

4,500円(税別)


※2日前までのご予約にて承ります。
小学生以下のお客様限定のコースとなります。

アラカルト

  • 手摘みベビーリーフと生ハムのサラダ
  • バターナッツのクリームスープ
  • 三陸久慈タコのカルパッチョ
  • チーズの盛り合わせ
  • 鮮魚のカルパッチョ
  • 秋鮭 賀茂茄子 とろなす 甘唐辛子のソテー
  • 北海道産ホタテのナージュ 茸のクリームソース
  • 真鯛かぶと焼き
  • 鮑のソテー バター醤油ソース
  • オマール海老のソテー ブールブランソース
  • フォアグラのソテー カシスソース
ステーキ単品
常陸牛サーロイン 100g/150g/200g
常陸牛ハラミ 100g/150g/200g
常陸牛ヒレ 100g/150g/200g

ヒレ肉の部位指定(シャトーブリアン)は100gあたり+1,000円にて承ります。


当店おすすめの焼き加減はサーロインがミディアム
ヒレとハラミがミディアムレアです。

ライス

  • ライス
  • ガーリックライス
  • 芽ネギの握り2貫
  • 常陸牛ヒレ肉炙りの握り2貫

ブレッド

  • バゲット
  • 胚芽ロール
  • *イタリア産EXバージンオリーブオイル付

デザート

  • フルーツのソルベ
  • ゴマのブランマンジェ
  • チョコレートのテリーヌ
  • 無花果のコンポート バニラアイス添